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    常見問題

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    餐飲店設(shè)計(jì)公司選對餐飲品類越來越重要

    閱讀數(shù): | 時(shí)間: 2022-08-05 | 作者: 金博大裝飾

    哪些發(fā)展好的餐飲店,逆勢發(fā)展背后的深層邏輯是什么?

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    01

    升級消費(fèi)“大撤退,現(xiàn)在疫情影響普通人的收入,想通過升級品牌消費(fèi)的餐飲,日后會(huì)越來越難。

     

    02

    上癮=高回購!

     

    咖啡店就是一種上癮性的消費(fèi)方式。通過高復(fù)購率可以帶來豐厚的回報(bào)。

     

    “連鎖+上癮+高毛利”將是餐飲品牌夢寐以求的終極模式。

     

    03

    去社區(qū)開店!

     

    社區(qū)店位于居民區(qū)周邊,受封閉影響相對較小。

     

    因此,“社區(qū)開店”正在成為業(yè)界的普遍共識(shí)。

     

    04

    從習(xí)慣性堂食,到配送到家優(yōu)質(zhì)服務(wù)。

     

    “不靠堂食”這一類餐飲店的抗風(fēng)險(xiǎn)能力更強(qiáng)。

     

    05

    差異化品類

     

    對于廣大中小餐飲企業(yè)來說,真正能做到的。大約有三種方法可以實(shí)現(xiàn)品類區(qū)分:

     

    第一,瞄準(zhǔn)“小類”。

     

    第二,舊品類升級。

     

    第三,品類微創(chuàng)新。

     

    最后

     

    餐飲店設(shè)計(jì)公司,疫情常態(tài)化之后,對于餐飲人,也要結(jié)合現(xiàn)實(shí)情況,靈活的應(yīng)對餐飲市場,贏取最后的豐厚的回報(bào)。

    不僅僅是裝修設(shè)計(jì),更是系統(tǒng)化定制空間服務(wù)商

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